Чтобы ребенок не терял бодрость в течение учебного дня, важно правильно подобрать содержимое его ланчбокса. По словам Вероники Сергуниной, специалиста по пищевому поведению и нутрициолога, перекус не должен состоять из одних лишь быстрых углеводов. Главная цель — найти баланс между белками, жирами и сложными углеводами, чтобы чувство сытости сохранялось как можно дольше.
В интервью для портала NEWS.ru эксперт поделилась конкретными рекомендациями. Она советует включать в рацион ягоды и фрукты, которые станут отличным источником витаминов, клетчатки и необходимой энергии. Для более основательного перекуса стоит добавить орехи или семечки: они богаты белком и полезными жирами, что помогает ребенку дольше не чувствовать голода.